テーブルをより簡単に編集できる方法が欲しい

課題やコメントにテーブルを書くのにより簡単な方法が欲しいです。
今は手間がかかったりレイアウトがよく崩れたりします。

wikiの場合は、セル単位で編集したり行を移動したりできますが、
それよりセル範囲をコピペしたりスプレッドシートっぽく入力できたらいいと思います。
例えば、ポップアップにhandsontable、datagridxl、jspreadsheetなどのようなUIで
テーブルを編集して記法に変換する機能はどうでしょうか?